4 недели
продолжительность
Школа кондитерского искусства
Онлайн курс
«в гостях у сказки»
Оставьте предоплату в 990 рублей и забронируйте себе место на курсе по лучшей цене
Сразу после оплаты
старт курса
на курсе вы научитесь
Диля Кабилова
«Лепка декоративных изделий из мастики»
🎄Научитесь делать два востребованных Новогодних 3д торта
🎄Лепить очаровательных кукол и забавных животных
🎄Изготавливать изящные зимние елочки и оригинально декорировать их
🎄Создавать волшебные зимние композиции на поверхности торта с переливающимися льдинками, пушистыми сугробами и искрящимися снежинками
🎄Овладеете техникой построения сложных каркасов
🎄узнаете все об авторских молдах и раскроете их тонкости
🎄Научитесь росписи личика кукол, моделирования изящной одежды и причесок
🎄Изготовите мелкие детали и интригующие украшения для торта и фигурок
🎄Научитесь соблюдать точные пропорций для гармоничного вида изделия
🎄Разберем правильное хранение, крепление фигурок на торт и транспортировка ваших изделий

Мы также поделимся секретами работы с:
🎄Мастикой для профессионального моделирования и её верным хранением
🎄Айсингом для рисования замысловатых узоров на торте
🎄Изомальтом для создания зимних украшений
🎄Основными принципами цветовой гармонии для создания эффектного декора

«Видеоуроки приготовления 3d тортов»
кому подходит обучение
Для начинающих кондитеров, кто только вступает на тропу вкусных красивых и тортов, но хочет отстроиться от конкурентов и делать торты с полным декором.
Профессиональным кондитерам, кто хочет порадовать клиентов новым дизайном, красивым декором. Соответствовать вкусам клиентов и делать различные торты со сложным дизайном по их запросу.
Скульпторам-декораторам. Кто имеет навыки и владеет техниками скульптурной лепки из мастики, но хочет усовершенствовать свой навык и мастерство.
Кто неравнодушен к скульптурной лепке и хочет научиться делать красивые изделия из мастики для себя.
Наполнение курса
Торт Клубника-Малина
Влажный шоколадный бисквит сочетается со свежестью фруктового компоте, нежный сливочный крем добавляет воздушности, а шоколадный ганаш завершает композицию. Этот торт идеально подойдет для любого особого случая, привнося сладость и радость в любое торжество.
Сборка 3д торта

Оформление торта декором

Роспись деталей декора

Лепка игрушек : слоненок, львенок, единорог, снеговик

Лепка мелкого декора для торта

Роспись айсингом на торте.


3д торт мешок
Сборка каркаса

Лепка лица по авторскому молду

Создание наряда с фатином

Роспись лица и деталей

Создание красивой прически

Лепка игрушки медвежонка.

Соблюдение правильных пропорций
Снегурочка
Сборка 3д торта.

Лепка лица по авторскому молду.

Роспись лица и деталей

Оформление торта декором

Роспись айсингом на торте.


3д торт Дед мороз
Сборка каркаса

Лепка фигурки оленя

Роспись деталей

Создание текстуры шерсти и детализация.
Северный олень
Лепка декора для торта и оформление подложки
Обтяжка мастикой подложки.

Создание водоема из изомальта

Украшаем подложку льдинками

Создание снежных сугробов

Лепка елей

Создание красивой композиции


Бонус
Кукла Натали
Создание каркаса.

Лепка лица по авторскому молду

Лепка игрушки

Роспись лица куклы

Создание наряда

Создание прически


Второй модуль
пятый модуль
Третий модуль
Первый модуль
Торт клубника-малина


Северный Олень
❄️ Сборка каркаса

❄️ Лепка фигурки оленя

❄️ Роспись деталей
Портфель знаний в чате круса
❄️ Как лепить фигурки заранее и хранить их
❄️ Как транспортировать фигурки
❄️ Как доставлять ярусные торты
❄️ Как правильно выбирать мастику
❄️ Как хранить правильно мастику, чтобы она не испортилась
Предобучение
❄️ Инвентарь и ингредиенты
❄️ Организационные уроки
❄️ Сборка каркаса

❄️ Лепка лица по авторскому молду

❄️ Создание наряда с фатином

❄️ Роспись лица и деталей

Снегурочка
торт "мешок с подарками"
❄️ Сборка 3д торта

❄️ Оформление торта декором

❄️ Роспись деталей декора

❄️ Лепка зверюшек

Лепка декора для торта и оформление подложки
❄️ Обтяжка мастикой подложки.

❄️ Создание водоема из изомальта

❄️ Украшаем подложку льдинками

❄️ Создание снежных сугробов

❄️ Лепка елей.


шестой модуль
четвертый модуль
торт "дед мороз"
❄️ Сборка 3д торта.

❄️ Лепка лица по авторскому молду.

❄️ Роспись лица и деталей

❄️ Оформление торта декором

Программа курса
❄️ Влажный шоколадный бисквит сочетается со свежестью фруктового компоте, нежный сливочный крем добавляет воздушности, а шоколадный ганаш завершает композицию. Этот торт идеально подойдет для любого особого случая, привнося сладость и радость в любое торжество.
Кукла Натали
❄️ Создание каркаса.

❄️ Лепка лица по авторскому молду

❄️ Лепка игрушки

❄️ Роспись лица куклы

❄️ Создание наряда

❄️ Создание прически


Бонусный модуль
Работы студентов
Предобучение
Портфель знаний
Первый модуль «Торт клубника-малина»
Второй модуль «3д торт «Мешок»
Третий модуль «Снегурочка»
Четвертый модуль «3д торт «Дед мороз»
Пятый модуль «Северный олень»
Шестой модуль «Лепка декора для торта и оформление подложки»
Бонусный модуль «Кукла Натали»
Чат с куратором
Проверка домашних заданий
Сертификат
Доступ в комьюнити кондитеров после обучения
Начинающий
Доступ к материалам курса 24 мес
34980руб
12990 руб
Формат обучения
Профессионал
Доступ к материалам курса 24 мес
41980руб
19990 руб
Начинающий
Доступ к материалам курса 12 мес
34980руб
12990 руб
vip
Доступ к материалам курса 24 мес
100000 руб
35990 руб
10 мест
Предобучение
Портфель знаний
Первый модуль «Торт клубника-малина»
Второй модуль «3д торт «Мешок»
Третий модуль «Снегурочка»
Четвертый модуль «3д торт «Дед мороз»
Пятый модуль «Северный олень»
Шестой модуль «Лепка декора для торта и оформление подложки»
Бонусный модуль «Кукла Натали»
Чат с куратором
Проверка домашних заданий
Сертификат
Доступ в комьюнити кондитеров после обучения
Предобучение
Портфель знаний
Первый модуль «Торт клубника-малина»
Второй модуль «3д торт «Мешок»
Третий модуль «Снегурочка»
Четвертый модуль «3д торт «Дед мороз»
Пятый модуль «Северный олень»
Шестой модуль «Лепка декора для торта и оформление подложки»
Бонусный модуль «Кукла Натали»
Чат с  автором курса
Проверка домашних заданий
Сертификат
Доступ в комьюнити кондитеров после обучения
Отзывы студентов
Елена Нечипоренко
г. Москва.
54 года, в прошлом я парикмахер, но давно не работаю. Лепить начала 2,5 года назад, увидела ваши работы и приобрела уроки, а потом курсы, не пропускаю новые , которые вы выпускаете. Курсы мне помогают повышать свой профессионализм

Работы до обучения
работы после обучения
Мария Мельников
Россия, Кемеровская область, город Белово.
24 года, из очень маленького города Кемеровской области 🥺 Первый раз увидела вашу работу на празднике у блогера в инстаграм, перешла на ваш профиль и подумала, что никогда не смогу так… Подумала, что для этого нужен особый талант и вероятно, у вас обучаются очень известные кондитеры, что я среди них буду «отстающей», страхов было очень много, правда! И тут я увидела у вас урок по винтажной кукле, с нее началось мое знакомство с вами, кстати, я очень была удивлена стоимости 🥺 Я думала, что ваше обучение будет намного дороже! Первая моя кукла, конечно, была с большим количеством ошибок, но я была безумно рада результату ☺️ Сейчас я продаю тортики с фигурками, да, также продолжаю обучаться и много лепить 📚 Проходила у вас несколько обучений ☺️

Самостоятельная работа после обучения
работы после обучения
Белозерцева Светлана Николаевна
Г. Урай ХМАО-Югра.
На пенсии занялась кондитерским искусством, сначала для себя и родных и постепенно стала делать на заказ. Делаю не обычные круглые торты, а более сложные. Первые фигурки получались не совсем то чего я хотела. Но после обучения у Дили стало получатся намного лучше. Теперь стоимость моих фигурок от 3.000 рублей


Работы до обучения
работы после обучения
Шилюк Ирина
Германии, г. Оффенбах на Майне.
Мама 4 детей. Отучилась на косметолога. Три года проработала в этой сфере, пока не родился четвёртый ребёнок. На данный момент домохозяйка и домашний кондитер. Интерес к тортам пробудили дети. До курса я сделала 2 торта с кремом по видео с ютуба и лепила по фото фигурки. Потом вышел первый курс Дили. Сразу же его приобрела. Диля мой любимый преподаватель у которого я приобрела все её имеющие курсы. Уже как год я принимаю заказы на торты. Сейчас уже все торты у меня с лепкой фигурок, цветов. Также радую семью детей красивыми тортиками. Стоимость торта от 90€ до 350€. Теперь могу делать одноярусные, двухярусные и 3д торты по фото. Работа дома меня очень вдохновляет, люди очень восхищаются моими работами! Это очень помогает мне реализовать себя как независимая личность. С каждым новым тортом я ухожу от реальной жизни в творчество и вдохновение создавая его.

Работы до обучения
работы после обучения
Полынская Оксана Геннадьевна
Республика Беларусь, г. Новополоцк.
46 лет. Работаю главным технологом на производстве химической промышленности. По образованию инженер-технолог.
Леплю для души, это моё хобби, мне просто нравится.
Работы выставляю в вк и инстаграмм, одну куколку даже купили.
Кондитеркой увлеклась 2,5 года назад. Когда хобби приносит какой-то доход, ну или не доход, а просто средства, которые ты в то же хобби по кругу и запускаешь, это очень приятно))
На ваши (российские) рубли, фигурку продала за 2500 или 2700 руб., курс скачет, сложно сказать.
Раньше училась у других преподавателей, люблю 3д торты делать. Сейчас обучаюсь у Дили. Нравится, как преподаватель, атмосфера, Диля пробуждает чувство творить, смотрю уроки и хочется скорее взять мастику в руки и лепит. С каждым разом качество лепки становится лучше, это я сама вижу. Я расту в профессиональном плане и это радует, приятно получать комплименты от знакомых и незнакомых людей))


Работы до обучения
работы после обучения
Ишкова Ольга Васильевна
Ставропольский край, село Московское
Занимаюсь любимым делом- радую заказчиков вкусными и красивыми тортами.
На курсы Дили пришла 2 года назад. После обучения скорость и качество фигурок перешло на новый уровень . Стала ценить свою работу.
Повысила цена на весь ассортимент на 40%

Работы до обучения
работы после обучения
Родионова Татьяна
Республика Бурятия, г. Улан-Удэ
Я только начинаю свой путь в кондитерском деле, очень люблю печь торты, но помимо этого конечно хотелось бы и оформлять их красиво. Давно слежу за Дилей и восхищаюсь её работами, но сама боялась начать лепить. Но перед курсом Гарри Поттер не смогла устоять и не пожалела. Уроки очень чёткие, понятные не чего лишнего всё по делу. Теперь благодаря Дили мне хочется двигаться вперёд, получать новые знания и навыки

Работы до обучения
работы после обучения
Leokadia Gräfenstein
Германия.
Mне 46 лет, рождённая в Киргизии гр. Ивановка. После жили 10 лет на БАМе и потом переселились в Германию. Живу здесь уже 35 лет. У меня 2 дочери 23 и 10 лет.
Я прошла курс по цветам. 3. 2018. Позже мне стало интересно как делается кукла. Прошла обучение. Очень загорелась всем этим. Решила показать коллегам на работе, но коллеги не одобрили мое увлечение. Может от завести, не знаю, но все отвернулись от меня и перестали со мной общаться и даже здороваться. После этого я и затухла и не разу больше не бралась лепить кукол. Лепила маленькие фигурки и только из простой мастики.
В 2020-2023 я заболела раком. Пройдя лечение я не смогла выполнять свою работу и начала потихоньку возвращаться к лепке. Мой первый курс у вас был заяц и я увидела, как легко у вас учиться. Второй был Алиса, но руки так и не дошли, всё боялась начинать. После химиотерапии у меня пальцы до сих пор плохо сгибаются, поэтому пытаюсь лепить. Обычно смотря на картинку я просто леплю на глаз.
Но когда я заказала принцессу по вашей рекомендации сделала первого Гарри Поттера, я поняла что меня теперь не остановить!
Конечно я обучалась у других преподавателей и поняла одно : Ваша техника самая лучшая и лёгкая. Я теперь смело берусь рисовать любые глаза кукол. И куклу слепить быстрее, чем какую ни будь фигурку.
Торты я продаю обычно 100-110€ с цветами или с фигурой по теме . А с куклой 120-130€ это по рублями думаю 12500

Работы до обучения
работы после обучения